2021年 ジャガイモ収穫のお知らせ
【シャドークイーン】
【デストロイヤー】
強烈な見た目のインパクトからは、掘ってる方からすると、まるで恐竜の卵を発掘してるような錯覚を覚えささられます。笑
(日本人のタワラさんという方が生み出した、純日本産のジャガイモ品種です。)
ホクホクのクリの様な、サツマイモの様な触感がして、わたしの超お気に入りの品種です。
煮崩れしにくいので、肉じゃがにオススメです。
☆開花期のデストロイヤー☆
【タワラ・アルタイル・彦星】
先ほどのデストロイヤー🥔の産みの親『タワラさん』のタワラ・シリーズの中のひとつ。
デストロイヤーの様な、弾力のある触感とは打って変わり、どちらかと言うと、こちらは粉質のジャガイモです。
これならポタージュにするのも良さそうです♪
☆開花期のアルタイル彦星☆
【アンデスレッド】
0コメント