商品一覧

2024年 現在

当農園のネットショップは、

こちらのページの中から選んでいただき、メールでのご注文をお願い申し上げます。

ご注文の際は、こちらのメールアドレスへご連絡をお願いいたします。

sakikomail.2010@gmail.com

お支払いは、【ゆうちょ銀行】でのお振込みをお願いします。

送料などの料金が確定しましたら、追ってゆうちょ口座番号をお伝えさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。m(_ _)m                          ネットショップ担当 菊池紗規子

【自然栽培米・亀の尾(令和6年度産/岩手県産)~天日はせ掛け干し~】


亀の尾 

農薬・肥料・堆肥一切不使用!手押し除草で手間暇かけ、天日はせ掛け干しで丹精込めて作られたお米です。

亀の尾は、酒米で有名ですが飯米としても優秀で、寿司米に使われることもある、冷めても美味しいお米です。食べた瞬間と噛みしめたときの味が、お口の中で醸し出す風味が豊かに味変する、噛めば噛むほどに醸し出す旨味が人気のお米です。自然栽培米は、夏場でも保温ジャーで保温したままでいても腐らず、むしろそのまま保温ジャーの中で干からびるのが特徴です。波動値15(医療用波動測定器MRA-V.I.A-測定値。各種<検査結果>にて掲載)

【価格(税込)】  

1kg→1,944円 / 5kg→9,720円 / 10kg→19,440円 / 25kg→48,600円/ 30kg→58,320円

【 ゆうパックで発送 】

ゆうパックで送料が確定次第、お振込み先情報をお伝えいたします。

30kgのみ当農園側の負担とさせていただきます。

※箱詰めでは5kg、10kg、25kgまで。   ※米袋のままの直接の発送→30kgのみ。

※※ご注文の際は、必ず【玄米】or【白米】いずれかのご希望をお伝えください。

sold out

自然栽培米・ササシグレ(令和6年度産/岩手県産)】

ササシグレ

農薬・肥料・堆肥一切不使用!手押し除草で手間暇かけ、丹精込めて作られたお米です。

ササシグレは、高アミロースなので、血糖値が上がらないのが特徴の品種です。糖尿病の方や、お米アレルギーの方でも安心して食していただけるお米です。食味は、甘みがありながら、非常にあっさりサッパリとした味で、コシがあるパリっとしたお米がお好きな方に。自然栽培米は、夏場でも保温ジャーで保温したままでいても腐らず保温ジャーの中で干からびるのが特徴です。波動値14(医療用波動測定器MRA -V.I.A-測定値。各種<検査結果>にて掲載)

【価格(税込)】  

1kg→1,620円 / 5kg→8,100円 /10kg→16,200円 / 25kg→40,500円 / 30kg→48,600円

【 ゆうパックで発送 】

ゆうパックで送料が確定次第、お振込み先情報をお伝えいたします。

30kgのみ当農園側の負担とさせていただきます。

※箱詰めでは5kg、10kg、25kgまで。   ※米袋のままの直接の発送→30kgのみ。

※※ご注文の際は、必ず【玄米】or【白米】いずれかのご希望をお伝えください。

🌾自然栽培米は、一般栽培のお米とは異なり、玄米のまま保管することによって年数を掛けて自然熟成が進み、甘みやうま味が増して奥深い美味しさが堪能できるのがうれしいといった特徴があります。

化学肥料や農薬が出回る以前の昔の人たちは、「古米を尊んで、新米を格下の扱いをしていた。」~のだそうです。
当農園では、玄米を自宅で発芽させて『発芽玄米』にしてから炊いて食べるのですが、2019年に保冷庫に置かれていた当農園の平成26年(西暦2014年)度産の玄米を、いとも簡単に発芽させることができました。
その時に炊いた玄米は、古米とは到底思えない上質な奥深い甘みのあるご飯を食べれて、自然栽培米農家として嬉しく思ったのを憶えています。
美味しく成長した令和元年産のお米の味を、ぜひ堪能されてみてください!
※自然栽培の古米は、だいぶ水分が減っている状態ですので、炊かれる際は、いつもより1合分ほど多めの目盛りの水分で炊かれることをお勧めします。

自然栽培米麹 300g または 1kg(生麹/冷凍)

(写真は生麹の亀の尾で300g入りです💡)

在庫次第で、ササシグレor亀の尾のどちらかになりますので、お手数をおかけしますが、メールにてお問い合わせくださいますようお願い致します。

300g→432円(税込)/  1kg→1,512円(税込)

※米麹のご注文の際は、品種の選択と量、そして配送はゆうパック常温 or ゆうパックチルド便のどちらかを選択の上、ご連絡をお願いします。

米麹は冷凍にて通年販売しております!(^^)

NEW!!【 ~自然栽培・三十割麹味噌~2023年春製造 】(甘味噌)

300g入り1,080円(税込)

600g入り2,160円(税込) 

木こりの菊池農園の【自然栽培米・亀の尾の米麹】を、通常の味噌づくりの比率より3倍の量をふんだんに使用し、【自然栽培ミヤギシロメ大豆】、そして【波動のピッピィ塩】を使って仕込んだ、こだわりのお味噌です。甘くまろやかで風味があり、奥行きのある甘さがクセになる美味しいお味噌に仕上がりました*

2024年も新しい新味噌をどうぞよろしくお願いします*

【自然栽培・完熟梅干し】 (瓶詰/内容量:250g)

価格(税込)864円

綺麗な真紅色の3年熟成・梅干しになります。

☆当農園の一番人気の商品です☆

7月に黄色く熟した自然ウメを集め、【波動のピッピィの塩】と、赤紫蘇だけで丁寧に手作りで作りました。

塩分20%の昔ながらの梅干です。      

波動値14(医療用波動測定器MRA測定値。)

【自然栽培・真菰茶】

25g入り価格 1,404円(税込)

40g入り価格 2,246円(税込)

55g入り価格 3,088円(税込)

自然栽培で育てた真菰の葉を干して手作業で切り、土鍋で煎ってお茶にいたしました。

ほうじ茶のようなお味で、クセがないので男女ともに年齢問わずどなたにも好まれて飲まれています。

ノンカフェインですので、安心してお召いただけます。※こちらはティーパック入りではありません。

真菰の葉は、古来より出雲大社のしめ縄にも使われてきた「神の葉」とされています。

真菰のお茶に纏わるお話は、ブログに掲載してますので、そちらをご参照ください。

「マコモタケの調理法と効能7か条」http://kikori-farm.hateblo.jp/entry/2020/10/03/214138

「マコモタケの栄養学」http://kikori-farm.hateblo.jp/entry/2021/02/14/175322

数量限定発売

【合歓の木(ねむのき)茶 15g入り】

※こちらはティーパック入りではありません。

1袋   648円(税込)

[淹れ方]

大さじ1の茶葉にお湯380cc〜500ccほど注ぎ、お茶の色(みどり色)が出たらお飲みください。

【効能】

不眠、不安、鎮静、鎮痛、健胃、利尿、強壮、駆虫など。

【外用として使う場合(参考)】

※樹皮の煎汁で患部を洗ったり、湿布、浴剤として使用されるそうです。

打ち身、骨折、腫れ物、関節リウマチ など。

自然栽培米【米粉】

(米粉は在庫次第になります。時々、在庫切れしてますので、お問い合わせお願いします汗)

300g→486円(税込)/  1kg→1620円(税込)

※米粉はササシグレのみになります。

数量限定販売

【乾燥ミョウガとワカメの、お味噌汁の具】20g入り

1袋 648円(税込)

当農園の美味しい茗荷を、手作業で乾燥させて「お味噌汁の具」として発売したところ、瞬く間に人気商品となり、

量産できないこともあり、ほとんど直売で売り切れてしまいました。

茗荷の花も入っているので、白いところはお花の部分だと思います。

数量限定販売

ベルガモットミント茶  10g

1袋 702円(税込)