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どうぞよろしくお願いいたします。m(_ _)m 2025.1.1 ネットショップ担当 菊池紗規子
新米予約受付中。
【自然栽培米・亀の尾（令和7年度産/岩手県産）】
亀の尾
農薬・肥料・堆肥一切不使用！手押し除草で手間暇かけ、天日はせ掛け干しで丹精込めて作られたお米です。
亀の尾は、酒米で有名ですが飯米としても優秀で、寿司米に使われることもある、冷めても美味しいお米です。食べた瞬間と噛みしめたときの味が、お口の中で醸し出す風味が豊かに味変する、噛めば噛むほどに醸し出す旨味が人気のお米です。自然栽培米は、夏場でも保温ジャーで保温したままでいても腐らず、むしろそのまま保温ジャーの中で干からびるのが特徴です。波動値15（医療用波動測定器ＭＲＡ-V.I.A-測定値。各種＜検査結果＞にて掲載）
【価格（税込）】令和7年産より旧価格より100円値上げになります。
1ｋｇ→2,052円 ／ 5ｋｇ→10,260円 ／ 10ｋｇ→20,520円 ／ 25ｋｇ→51,300円／ 30ｋｇ→61,560円
【 ゆうパックで発送 】
ゆうパックで送料が確定次第、お振込み先情報をお伝えいたします。
30ｋｇのみ当農園側の負担とさせていただきます。
※箱詰めでは5ｋｇ、10ｋｇ、25ｋｇまで。 ※米袋のままの直接の発送→20～30ｋｇのみ。
※※ご注文の際は、必ず【玄米】or【白米】いずれかのご希望をお伝えください。
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【自然栽培米・ササシグレ（令和7年度産/岩手県産）】
ササシグレ
農薬・肥料・堆肥一切不使用！手押し除草で手間暇かけ、丹精込めて作られたお米です。
ササシグレは、高アミロースなので、血糖値が上がらないのが特徴の品種です。糖尿病の方や、お米アレルギーの方でも安心して食していただけるお米です。食味は、甘みがありながら、非常にあっさりサッパリとした味で、コシがあるパリっとしたお米がお好きな方に。自然栽培米は、夏場でも保温ジャーで保温したままでいても腐らず保温ジャーの中で干からびるのが特徴です。波動値14（医療用波動測定器ＭＲＡ -V.I.A-測定値。各種＜検査結果＞にて掲載）
【価格（税込）】令和7年産より旧価格より100円値上げになります。
1ｋｇ→1,728円 ／ 5ｋｇ→8,640円 ／10ｋｇ17,280円 ／ 25ｋｇ→43,200円 ／ 30ｋｇ→51,840円
【 ゆうパックで発送 】
ゆうパックで送料が確定次第、お振込み先情報をお伝えいたします。
30ｋｇのみ当農園側の負担とさせていただきます。
※箱詰めでは5ｋｇ、10ｋｇ、25ｋｇまで。 ※米袋のままの直接の発送→20～30ｋｇのみ。
※※ご注文の際は、必ず【玄米】or【白米】いずれかのご希望をお伝えください。
🌾自然栽培米は、一般栽培のお米とは異なり、玄米のまま保管することによって年数を掛けて自然熟成が進み、甘みやうま味が増して奥深い美味しさが堪能できるのがうれしいといった特徴があります。
（Ｑ＆Ａ）
Ｑ．お米に『コクゾウムシ』や『メイガ』が発生して食べられません。
Ａ．お米にコクゾウムシやメイガが発生しても、たとえ粉が吹いても、取り除けば食味には問題はありませんし、無害です。
【その際に行うべきことは、2通りに絞られます。】
①米袋から全部取り出して、お米を平らなシートに広げて天日干しにする。
②袋ごと冷凍庫に半日～一日は入れる。
③１or２のあとは、虫を取り除いてから精米すれば大丈夫です。
＊わたしが薦めるお米保管アイテムおすすめ推奨＊
セリア収納アイテム『レッドシダーウッドスティック』です。（ダイソーや無印良品でも置いてるみたいです。）
実は、わたしは一般的な対処法でのドライ赤唐辛子は試したことがなく、レッドシダーウッドだと防虫・消臭・除湿に優れていた印象があるため、こちらを推奨させていただきました。
実際に米袋に3～4本入れて試してみて、正に食品保存にもってこいの優れものだと思いました♪
自然栽培米麹 300g または 1kg（生麹／冷凍）
（写真は生麹300g入りです💡）
300g→432円（税込）／ 1kg→1,512円（税込）
※米麹のご注文の際は、300ｇ入りか1ｋｇ入りかのご提示を。
配送はゆうパック常温 or ゆうパックチルド便のどちらかを選択の上、ご連絡をお願いします。
※米麹は亀の尾のみになります。
米麹は冷凍して通年販売しております！(^^)
【 ～自然栽培・三十割麹味噌～2023年春製造 】（甘味噌）
600ｇ入り2,160円（税込）
木こりの菊池農園の【自然栽培米・亀の尾の米麹】を、通常の味噌づくりの比率より３倍の量をふんだんに使用し、【自然栽培ミヤギシロメ大豆】、そして【波動のピッピィ塩】を使って仕込んだ、こだわりのお味噌です。甘くまろやかで風味があり、奥行きのある甘さがクセになる美味しいお味噌に仕上がりました＊
【自然栽培・完熟梅干し】 (瓶詰／内容量：250g)
価格（税込）864円
綺麗な真紅色の3年熟成・梅干しになります。
☆当農園の一番人気の商品です☆
7月に黄色く熟した自然ウメを集め、【波動のピッピィの塩】と、赤紫蘇だけで丁寧に手作りで作りました。
塩分20％の昔ながらの梅干です。
波動値14（医療用波動測定器ＭＲＡ測定値。）
【自然栽培・真菰茶】
25ｇ入り価格 1,404円（税込）
40g入り価格 2,246円（税込）
55g入り価格 3,088円（税込）
自然栽培で育てた真菰の葉を干して手作業で切り、土鍋で煎ってお茶にいたしました。
ほうじ茶のようなお味で、クセがないので男女ともに年齢問わずどなたにも好まれて飲まれています。
ノンカフェインですので、安心してお召いただけます。※こちらはティーパック入りではありません。
真菰の葉は、古来より出雲大社のしめ縄にも使われてきた「神の葉」とされています。
真菰のお茶に纏わるお話は、ブログに掲載してますので、そちらをご参照ください。
https://ameblo.jp/ouroverde2020/entry-12788349228.html
数量限定発売
【合歓の木（ねむのき）茶 15g入り】
※こちらはティーパック入りではありません。
1袋 648円（税込）
［淹れ方］
大さじ1の茶葉にお湯380cc〜500ccほど注ぎ、お茶の色（みどり色）が出たらお飲みください。
【効能】
不眠、不安、鎮静、鎮痛、健胃、利尿、強壮、駆虫など。
【外用として使う場合（参考）】
※樹皮の煎汁で患部を洗ったり、湿布、浴剤として使用されるそうです。
打ち身、骨折、腫れ物、関節リウマチ など。
自然栽培米【米粉】
（米粉は在庫次第になります。時々、在庫切れしてますので、お問い合わせお願いします汗）
300g→486円（税込）／ 1kg→1620円（税込）
※米粉はササシグレのみになります。
超短期間！！2週間～秋のみ期間限定商品～
自然栽培 マコモタケ
販売終了しました。
ゆうパック常温にて配送させていただきます。
ご注文の際は、何キロをお求めかをお知らせくださいませ。
「マコモタケの調理法と効能７か条」http://kikori-farm.hateblo.jp/entry/2020/10/03/214138
「マコモタケの栄養学」http://kikori-farm.hateblo.jp/entry/2021/02/14/175322
波動のピッピィ塩 500ｇ入り
500ｇ入り 648円税込～
知る人ぞ知るSGEのパワーが転写されたお塩です。
素材の本来の旨味を引き立たせ、農薬や添加物の害を減らせて美味しくなる夢のようなお塩で、当農園の農園主（父）が
30数年前に出会って以来、ずっと我が家で愛用している摩訶不思議なお塩。
お塩を袋のままで、袋の上に食べ物や飲み物を1～2分程度のせただけでも味が円やかになります。
または、痛みを感じるところに袋のまま患部にあてると痛みが和らぐことも実証できました。
安価な添加物が入ったお醤油1本の中に、小さじまたは大さじ1杯のピッピィ塩を入れただけで直ぐに味が変化します。
あ！と驚く方と、わからないや。と反応は人それぞれですが、大半の方は驚かれます。